●自家焙煎コーヒー豆の出品です
●エチオピアとイエメンのモカをセットにしました。
●基本的に豆のままでの発送となります。
粉希望の方は取引メッセージにて粒度をご連絡ください。
●リピート購入して頂けましたら、リピートしましたなど言っていただけると幸いです。
おまけでドリップバッグが一個付きます。
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●自家焙煎珈琲豆
モカマタリNo.9 100g
モカシダモG4 100g
モカレケンプティ 100g
●100gで約8～10杯(目安です)
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●モカマタリNo.9
焙煎度:中煎り
精製:ナチュラル
コーヒーの貴婦人の異名を持つ、甘く綺麗な酸味のあるコーヒーです。
苦味 ★☆☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆☆
甘み ★★★★★☆
コク ★★★★☆☆
香り ★★★★☆☆
●原材料
コーヒー豆
●原産国
イエメン
●内容量
100g
●賞味期限
焙煎日から１年後
●モカシダモG4
焙煎度：中煎り
精製：ナチュラル
生産地域：シダモ地方 （エチオピア南部地方）
シダモ地方はエチオピアで最もコーヒーの木を栽培してる地域です。
モカのナチュラルです。
果実のような甘みと酸味があります。
カフェオレにして飲むと、コーヒーの甘みが引き立ちます。
苦味 ★☆☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆☆
甘み ★★★★☆☆
コク ★★☆☆☆☆
香り ★★★★☆☆
●原材料
コーヒー豆
●原産国
エチオピア
●内容量
100g
●賞味期限
焙煎日から１年後
●モカレケンプティ
焙煎度：中煎り
精製:ナチュラル
生産地域：ウォレガ地方 （エチオピア西部地方）
ウォレガ地方で自然に近い栽培をしているため、品質にブレが生じやすい豆ですが、イエメンのモカマタリに似たような、独特な香味を持っています。
果実のような甘みと柔らかい酸味があります。
シダモよりも甘みが強い傾向があります。
苦味 ★☆☆☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆☆
甘み ★★★★☆☆
コク ★★☆☆☆☆
香り ★★★★☆☆
●原材料
コーヒー豆
●原産国
エチオピア
●内容量
100g
●賞味期限
焙煎日から１年後
