☆お一人様1セットまでのご注文でお願いします。
【季節限定！】
12月に収穫したみかんを、風通しの良い蔵の中で貯蔵し
酸味を抑え甘味を熟成させた和歌山県産の『蔵出しみかん』
この蔵出しみかんを使ってジャムを作り、チョコレートチーズ生地に合わせました。
みかんジャムは皮も実も丸ごと使用しているので、甘味と苦味両方の味わいがあり、チョコレートチーズの風味を際立たせています。
一つ一つ丁寧に皮を剥き、何度も茹でこぼし、実を絞って皮と共に煮込んでいく工程は、とても手間ひまのかかる手作業ですが、その分美味しいジャムに仕上がってくれます。
熟成みかんが手に入る、この時期だけの
季節限定！
チーズケーキです。
トップにはオレンジのコンポート、みかんジャムを飾って
見た目も華やかに仕上げています。
小麦粉を使わない、グルテンフリーケーキです！
==========================================
＊商品は冷凍便でのお届けになります。
お召し上がりの4〜5時間ほど前に冷蔵庫に移して解凍して下さい。
自然解凍や電子レンジでの解凍は、風味を損ないますのでお避け下さい。
==========================================
(原材料)
クリームチーズ、サワークリーム、砂糖、生クリーム、チョコレート、卵、コーンスターチ、みかん、ラム酒、オレンジ、
ピスタチオダイス
(賞味期限)
冷凍 1ヶ月
解凍後 3日
皆様のお家カフェタイムのお供や
大切な方への贈り物など…
フォルマッジオスイーツがお役に立てれば幸いです❤️
