mocoで取扱中のアナエロビック製法の珈琲豆3種類の少しお得なセットを桜パッケージで作りました。
アナエロビック＝嫌気性発酵とは、酸素が全く存在しない時に活発になる微生物の力で発酵させることで、これまでとは違う新しいフレーバーを出す製法です。
3種類ともそれぞれ個性的な珈琲ですので、お楽しみいただけると思います。
【グアテマラ カラウテ パライネマ アナエロビックハニー】
シナモンのような風味が大きな特徴。甘味とコクも強くとにかく飲んでいて美味しいと感じられる珈琲。
甘味:★★★★★
酸味:★★☆☆☆
苦味:★★☆☆☆
コク:★★★★★
【ホンジュラス テパングアレ農園 アナエロビック】
葡萄やドラゴンフルーツのような妖艶な風味が際立っています。甘味も強くとてもパンチの効いた珈琲。
甘味:★★★★☆
酸味:★★★☆☆
苦味:★★☆☆☆
コク:★★★★☆
【エチオピア イルガチャフェ コケG1 アナエロビックナチュラル】
とても濃密な味わい。苺だったりオレンジだったり多様です。少しラム酒のような風味あり。甘い香りが素晴らしい。
甘味:★★★★☆
酸味:★★★☆☆
苦味:★★★☆☆
コク:★★★★☆
珈琲好きなあなたに、珈琲好きなあの人に、是非mocoの個性派トリオお楽しみいただけたら幸いでございます。
※アレルギー物質は含まれておりません。
原材料名:珈琲豆
賞味期限:焙煎日から粉で2週間、豆で1ヵ月
食品添加物:なし
内容量:100g×3
保存方法:密閉容器に移しかえ、直射日光、高温多湿を避けて保存。長期保存する場合は冷凍庫にいれてください。
