カフェインレスコーヒーと言うと、通常のコーヒーと比べて味が落ちる印象がありましたが、それは一昔前のこと。
このカフェインレスのブラジルは、適度な苦みと滑らかな口当たりはそのままに、カフェインを100％に限りなく近い状態まで抜いてあります。
従来のカフェインレスは『高温短時間』でカフェインを抜いていましたが、それではコーヒーの持つ風味や味わいまでも無くなっていました。
こちらのブラジルはドイツの専用の工場に運ばれ、そこで従来とは違う、『低温でゆっくり』とカフェインを抜かれます。
その結果、ブラジルらしい味わいをしっかり残しつつも、ちゃんとしたカフェインレスコーヒーへ仕上げられているのです。
【豆／粉】豆（指定無い場合は豆のままとなります）
【産地】ブラジル
【生産】ドイツ
【特殊プロセス】液体CO2処理
【精製方法】ナチュラル
【材料名】レギュラーコーヒー
【賞味期限】 発送から60日
【内容量】100g
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けなるべく早めにお召し上がりください。
