今月の焙煎「モカ イルガチェフェ」
「モカ」はイエメンの首都サヌアの外港で、15~17世紀ごろコーヒーの積出港として栄えた街です。
コーヒーノキ」の原産はエチオピアですが、世界に広めたのはアラビアの商人たちで、
この港にイエメンのみならず、エチオピアからも豆が集まり「モカ」から出荷される珈琲豆は「モカ」と言われるようになりました。
モカの中でも最上級を常に目指しているイルガチャフィ地区のモカ!
美しく甘い華やかな香りをたたえています。
苦味は少なく、さっぱりとした柑橘系の甘さを持っています。
コーヒー専門店ならではの味と香り、送料無料の通販でお楽しみください。
およそ40杯分お楽しみいただけます。
苦味:★★
酸味:★★★★
コク:★★★★
香り:★★★★★★
中煎り珈琲豆
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原材料名:コーヒー豆
原産国:エチオピア
賞味期限:焙煎日より30日
食品添加物:なし
内容量:200g(100gx2)
保存方法:冷暗所にて保存