<野菜の種>
コールラビ 白(緑) 1ml (約200粒)
茎が肥大しカブのような形になる珍しいキャベツの一種です。
【栽培方法】
1.栽培はほとんど周年できますが、8月播きが最良です。
2.直まきの場合、約20cm株間に数粒ずつ点まきし、次第に間引いてください。
移植栽培の場合は本葉4~5枚の頃、約20cm間隔で定植します。
3.収穫は直径が約5~6cm位に行います。
大きくなり過ぎると固くなります。
【利用方法】
和名を「球茎甘藍』といい、根元に近い茎の一部が蕪の様に肥大した部分を利用します。 くせのない味なので、生食、炒め、煮込みと様々な料理に利用できます。スライスしてサラダや漬物、スープやシチューがおすすめです。
※生育初期頃、根元に紫がかったものがまれに発生することがあります。
【まき時期(一般地域)】3月下旬~9月
※4種郵便にて発送します。
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