<商品説明>
●「フランス料理 専門書 11冊セット」
状態:
カバーに経年による薄汚れやスレ等の使用感がありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。
・「フランス料理自由自在」
ミッシェル・トラマ/イトー三洋/1989年
・「独創ピエール・ウィナンスの料理221
コム・シェ・ソワ三ツ星レストランの味」
ピエール ウィナンス/同朋舎/1992年
・「なんでもオードヴル」
音羽和紀/柴田書店/2005年
・「プロのためのハーブ料理テクニック」
石井義昭/柴田書店/1999年
・「石鍋裕のスペシャリテ クイーン・アリス」
鍋裕/柴田書店/1985年
・「井上旭のスペシャリテ ドゥロアンヌ」
井上旭/柴田書店/1981年
・「鎌田昭男のスペシャリテ オー シュヴァル ブラン」
鎌田昭雄/柴田書店/1984年
・「フランス料理13章 日本で究めるモダン・クラシック」
ドミニク コルビ/柴田書店/2006年
・「アラン・デュカス 進化するシェフの饗宴」
小椋三嘉/ハナブサ・リュウ/新潮社/2005年
・「評判レストランの前菜・アミューズ
最新オリジナル料理が102皿!」
旭屋出版/2004年
・「現代フランス料理の精粋」
クリスチャン ショー /フィリップ ルイ ウゼ/同朋舎/1988年
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<発送方法と送料>
発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。
全国 (一部地域を除く) → 1280円
北海道・沖縄県・離島 → 1580円
※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。
※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
個別に送料を設定しています。ご了承ください。
発送日は火曜日から金曜日です。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。
・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送
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<その他>
・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。
・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
メールアドレスも合わせてご指示ください。
・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
評価不要の方は相互評価無しでお願いします。
この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。
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北海道・沖縄県・離島 → 1580円
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