料亭柿安本店と老舗新之助貝新のしぐれ煮の詰合せです。
しぐれ煮とは、たれを煮詰めていく「佃煮」とは製法が異なり、素材の味を活かしながら、ふんわりとやわらかく炊き上げる「浮かし煮」という技法で仕上げています。
伝統の技法「しぐれ煮」で、素材の旨味を活かし、炊き上げた一品。
開けてすぐにお楽しみいただける惣菜商品の詰合せです。
【賞味期限】2024.10.31
【商品内容】
◉柿安本店
牛肉ごぼうしぐれ煮 50g×1
そぼろ味噌味合わせ 50g×1
◉新之助貝新
殿さん茶々漬 5g×2
あさり時雨 10g×2
2024年1月にいただいたばかりのものです。
箱から出しての発送となります。ご了承ください。
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